Лучшая вода для утоления жажды, как выбирать воду?

Вопрос, какой водой утолять жажду, становиться особенно актуален в жаркие летние дни. Эксперты уверяют,  что водопроводная вода, целиком подходит для употребления, ведь она отвечает всем санитарным нормам. Но ведь ее обрабатывают хлоркой, о ее токсическом действии на организм, уже все знают. Можно конечно, водопроводную воду отфильтровать, избавляясь  от хлора, после прокипятить и разлить по бутылкам, но, на все это уходит слишком много времени. Поэтому приходится покупать бутилированную столовую воду, «лечебная» нам не подходит. Разница между «столовой питьевой» и «лечебной водой» в количестве минералов, у последней уровень содержания больше одного грамма на литр, а у первой значительно меньше, эта информация написана на этикетке в графе «общая минерализация» указываются приблизительные цифры, так как натуральная вода, имеет не устойчивый состав.

На лечебной воде нельзя готовить, пить ее в больших количествах, греть и пытаться очистить. На столовой воде aqua leader ru можно готовить, кипятить и её пить в любых количествах. Ныне, даже в небольшом магазинчике, огромный выбор воды. Ведь разливом воды, сегодня занимается сотни предприятий, есть так же большое количество нелегальных  компаний, которые хотят напоить потребителя обычной водопроводной водой сомнительного качества. Проверки санстанции обнаруживают,   практически 35 -40%  поддельной воды. Чтобы не купить фальсификат, прежде всего обратите внимание на внешние состояние бутылки и этикетку. Этикетка приклеена как попало, криво, а текст напечатан расплывчато, это явные признаки подделки. Качественная вода, должна быть прозрачной, любой осадок, инородные примеси,  образование пленки, исключается. Запах и вкус воды, тоже говорят сами за себя, если у воды хлорный  или затхлый аромат, а привкус горький и неприятный, сразу же выбросьте эту воду.

На качество воды в значительной степени влияет ее происхождение – эту информацию производитель указывает на этикетке натуральной и качественной воды. А если, перед вами обычная, но очищенная водопроводная вода, то на этикетке должно быть написано: «Из централизованного источника водоснабжения». Если вода из природного источника, тогда на упаковке пишут наименование и расположение родника.  Разумеется, рядовому потребителю, не удостовериться, есть ли такой источник на самом деле, и чист или он.  Этими вопросами должны заниматься санитарные службы, регулярно проверяя воду.

Все источники разделяют на родниковые, подземные – артезианские и грунтовые (колодец), озерные, поверхностные – речные, ледниковые, озерные.

Вода из родниковых и артезианских источников, самая лучшая, так как не подвержена внешним загрязнениям. Но это относится к центральной полосе. В горной местности родники чистой воды, напротив, могут быть вверху, между скал.

Воду из природных родников, как правило очищают и тут же разливают по бутылкам, а воду из центрального водопровода, обеззараживают и обогащают полезными для  здоровья человека компонентами: фтором, кальцием,  магнием. Исходя из того, какого качества выходит вода, ее разделяют на две категории. Высшую, присваивают той воде, которая идеально подходит по составу для человека, а первую – очищенной и безопасной для употребления. Вода высшей категории, на наших прилавках редкая гостья, так как она может присваиваться  воде из независимых артезианских или родниковых источников, какие основательно оберегаются от химического или биологического загрязнения.  В основном, в магазинах продают воду первой категории —  из под крана, предварительно очищенную.

Вне зависимости откуда взята вода, из под крана или из родника, ее все равно подвергают очистке и проводят через ультрафиолет,  обогащают серебром или озонируют – это необходимо для обеззараживания и продления срока хранения, этим методом заменили вредное хлорирование.  Относительно применения антибиотиков, для «консервирования» воды, то производители опровергают этот слух. Ведь вода, не настолько скоропортящийся продукт, чтобы использовать подобные средства. Хотя у воды тоже есть свой срок хранения, не больше одного года, при температуре от 2 до 20˚С. Поэтому внимательно, читайте этикетки, чтобы не выбрать прошлогоднюю воду. А лучше всего выбирайте воду из холодильника, но не ту, которая длительное время  стояла в витрине под солнцем, в таких условиях вода быстро портиться. Кроме того доказано профессором Вильмом Шотиком из университета в Хейлдерберге, что из пластиковых бутылок понемногу вымывается  присутствующая в пластике сурьма, именно она является причиной депрессий и тошноты.  А ведь под солнечными лучами пластик размягчается, и эти процессы происходят стремительней.  Поэтому большие кулеры изготавливают из более качественного поликарбоната, а обычные бутылки из ПЭТа – полиэтилентерефталат.  Как бы там не было, а стеклянная емкость всегда лучше для здоровья, ведь она не «обогащает» воду вредной химией.

Более длительный срок хранения у газированной воды, за счет углекислоты, понижающей уровень Ph и истребляющей бактерий. Но производители обогащают газом воду не только для того чтобы она дольше хранилась, но и для потребителя, ведь большинство пьёт только газированную воду, считая что она на много лучше унимает жажду. Врачи, утверждают обратное, что лучше пить воду не газированную, только она хорошо утоляет жажду, тонизирует и не провоцирует брожение в желудке. Газированную воду пить нельзя, людям с язвенной болезнью и гастритом.

В условиях жесткой конкуренции, многие компании занимающиеся доставкой воды, дают возможность бесплатно заказать немного воды, для пробы. Этой возможностью нужно воспользоваться, для сравнения качества и вкусовых характеристик воды, и после выбирать ту воду которая придется вам по – вкусу. Отдавайте предпочтение только проверенным, хорошо зарекомендовавшим себя поставщикам, так же внимательно читайте  этикетку.

Какую информацию искать на этикетке?

  • Наименование воды, информацию какая вода в бутылке: питьевая или столовая
  • Газированная вода или нет
  • Химический состав
  • Наименование источника и номер скважины
  • Вид воды: родниковая, артезианская, ледниковая или из источника центрального водоснабжения.
  • Минерализация, не меньше 1 г/л
  • Срок реализации
  • Адрес производителя с номерами телефонов.

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 879 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.