Свежевыжатые соки – fresh, не все фреши одинаково полезны

Чего мы не знаем об этом фруктово — овощном десерте? Свежевыжатый сок – это концентрат многих биологически активных веществ, витаминов, минеральных солей, органических кислот. Фреш – это продукт с лечебными качествами,  для любого фреша есть свои показания и противопоказания и существуют побочные эффекты. Первое что необходимо помнить о свежевыжатых соках, это время когда он будет наиболее полезен для желудка и здоровья. Все соки фреш пьются в перерывах между едой, но ни в коем случае нельзя запивать фрешем ужин. Оптимальное время для приема фреша,  это  за 30 -40 минут до приема пищи в первой половине дня.  Нужно понимать для чего вы пьёте фреши, и как именно тот или иной состав фреша может повлиять на ваше здоровье. Какие проблемы вы хотите решить, что подлечить, чего вам не хватает, в определенные период года? С соками фреш нужно быть очень осторожным, так как передозировка определенного вида сока чревата негативными  последствиями для здоровья.

Существуют кислые соки – это апельсиновый, яблочный сок, они вызывают дискомфорт и обостряют хронические заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, боли усилятся, появиться изжога, поскольку,  только  один стакан яблочного сока,  вмещает примерно  целых три яблока. Съесть такое количество яблок за один раз  вряд ли  кому — то подсилу.

Употребление фреша полезно только в разведенном состоянии с водой в определенных пропорциях, это необходимо для таких кислых плодов как грейпфрут, яблоко, апельсин.  И обязательно используйте соломинку при употреблении соков, это защитит ваши зубы от разрушительной кислоты, которая содержится в соках. В соках фреш эти ингредиенты особенно активны,  они способствуют разрушению эмали зубов, поэтому фреш необходимо пить через соломинку.

Весь секрет употребления соков фреш заключается в том, что фреш нужно выпить в первые 30 минут после приготовления. Не оставляйте фреш в холодильнике на потом, под действием кислорода он теряет все органические кислоты, витамины быстро разрушается, особенно витамин С,  фреш становиться  бесполезным.

Диетологи определили идеальное сочетание фруктово –овощной пары в соках фреш. Лучше всего для одной порции брать не более трех компонентов; предположим один компонент фруктовый и два овощных или  два фруктовых  и один овощной. Не стоить злоупотреблять только однокомпонентными соками, от морковного сока вы можете стать оранжевыми.

Не все фреши одинаково полезны, основная опасность – это возникновение аллергических реакций у детей, достаточно иногда не большой дозы чтобы все тело укрылось красными пятнами.

Сок фреш нельзя пить литрами, оптимальная дозировка сока 250 гр в сутки. Овощные соки фреш нужно начинать пить с минимальных дозировок около 50 гр за один приём, понемногу повышая дозу.

В настоящее время выпить стакан фреша, можно где угодно даже в уличных киосках. Специалисты утверждают потребителю нужно быть предельно внимательным; все что было на грязных руках – будет в вашем желудке.

Подумайте сколько воды нужно для того чтобы перемывать определенное количество овощей и фруктов, и сделать это качественно кустарным методом не получиться. Гарантировать качество соков фреш без определённых условий нереально. Качество овощей и соков обеспечивает специальный контроль. В фруктах, овощах могут содержаться пестициды либо нитраты конечно же они попадают  в сок.

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 3503 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.