На полках магазинов появилось много разных видов кваса. Но являются ли эти напитки квасом?

квасВ современном мире когда нет времени на элементарные бытовые вещи, становится не до приготовления кваса.  Но нам на помощь всегда готовы прийти производители. На полках магазинов появилось много разных видов кваса. Но являются ли эти напитки квасом? И опять производители  зарабатывают на здоровье потребителя капиталы. В бутылках кваса нет, производитель не имеет права говорить что это квас, это скорее напиток имитирующий квас по вкусу.  И его вред такой же как в остальных газированных напитках.  Дело в том  что в жидкости под названием квас прячется лишь вещество которое имитирует процесс брожения. Квас не может хранится месяц и соответственно ни каких продуктов брожения там нет, и тем более полезных веществ. Производитель большими буквами пишет «Квас», а в составе маленькими напиток на ароматизаторах. Химическая промышленность не стоит на месте, вещество которое может сделать из обычной водопроводной воды может лимонад, квас или всё что пожелаете.

Такие напитки очень вредные и калорийные, если вы склонны к полноте вы будете расти не по дням а по часам. Газированные напитки механически повреждают стенки желудка, если каждый день в течении месяца вы будете пить газированные напитки, то получите опасные проблемы со здоровьем, рак,  мочекаменную болезнь, и даже бесплодие.

В  бочковой квас, который не успевают продать за день, доливают свежий и опять везут потребителю, убеждая в свежести и качестве продукта. Перебродивший тёплый квас который хранится в тёплых условиях в бочках, опасный  для  здоровья, в нем содержатся микроорганизмы которые в следствии брожения приводят  к десбактериозу и тяжелому отравлению.

На Руси первое письменное упоминание о квасе в 989 году,  когда князь  Владимир обратил своих подданных в христианство, Владимир приказал раздать подданным еду, квас, мед.

Квас, произведенный, из ржаного и ячменного солода  улучшает пищеварительный процесс, переваривание, выделение желудочного сока, желчи, промывает кишечник и выводит из него все вредные вещества. Нормализует работу нервной и сосудистой- сердечной системы. По воздействию на организм он похож  на кефир, простоквашу, кумыс,  плюс ко всему он очень вкусный, и хорошо освежает в жаркий день. Раньше каждая хозяйка имела свой секрет приготовления своего домашнего фирменного кваса.

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 1382 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.