Чай или кофе?

Ежедневно люди сталкиваются с вопросом: что же лучше пить? Кофе и чай стали «батарейками» для нас, ни один день не обходится без одного из них. Латте, эспрессо и американо конкурируют с такими чаями, как китайский, тибетский, травяной, с бергамотом, фруктовый и так далее. Количество любителей чая и любителей кофе практически равно, и поэтому существует противостояние между этими напитками. На эту тему спорят многие, ученые проводят множество исследований, чтобы все-таки решить, какой из напитков вкуснее и полезнее. Однозначных результатов нет, и вряд ли когда-то будут, однако предлагаю ознакомиться с некоторыми интересными фактами и свойствами.

Чай положительно влияет на: сердце, зубы, мочеполовую систему, кости, мозг, а также способствует похудению.Кофе —  предотвращает рак, болезнь Паркинсона, диабет и образование камней в желчи.В этой номинации со счетом 6/4 побеждает чай.

Чай или кофе?

Продолжаем наше сравнение.Чай https://newtea.ua/blog/chaynaya-karta богат витаминами, которые жизненно важны для нас: Е, С, Р, природным фтором, калием, полисахаридами. Кофе содержит аминокислоты, углеводы, минералы. Безусловно, мы замечаем, что после употребления чая или кофе наш организм взбадривается. Это происходит благодаря кофеину, который в них содержится.Содержания кофеина в напитках:200-220 мл зелёного чая – 30 мг200-220 мл чёрного чая – 35-40 мг200-220 мл чая в пакетиках – 15 мг50-60 мл кофе эспрессо – 100 мг200-220 мл чёрного кофе – 80-135 мг200-220 мл быстрорастворимого кофе – 65-100 мг. По этому признаку выигрывает кофе — в стандартной чашке этого напитка содержится 80-150 мг, а в чае всего 40 мг. Но несмотря на разницу почти в 2 раза, учеными в ходе исследований доказано, что оба напитка взбадривают по утрам практически одинаково. И пусть результаты субъективны, основаны на ощущениях исследуемых, какие-то существенные отличия (например, быстрота реакции) обнаружены не были. Доказано, что если заваривать чай так де крепко, как и кофе, то он влияет на активность работы головного мозга и его концентрацию. Однако, главное, самое существенное свойство — эффект, который напиток производит на нас, зависит от наших ощущений во время его употребления.В этом промежутке и кофе и чая ничья.

Двигаемся дальше.Известно, что кофе, чай, а также вино окрашивают наши зубы в желтый цвет.  Кто же делает это сильнее? Стоматологи с уверенностью заявляют, что в этом случае более опасен чай, так как его пигменты более сильно прилипают к зубной эмали. Кофе менее активно. Особенно при использовании антисептика хлоргексидина частицы притягиваются и зубы желтеют. Но чай, в отличие от кофе, способен предотвращать кариес на зубах.В этом сравнении однозначно выигрывает кофе.

Чай или кофе?

Следующее важно отличие — людям, употребляющим большое количество кофе в течение дня, тяжелее уснуть ночью.У У людей, которые отдадут предпочтение чаю, сон наступает быстрее, длится дольше и является более спокойным.Итог: победа за чаем. Чай способен оказывать заметное влияние на нервную систему: почитатели этого напитка более спокойны, у них реже встречается депрессия. В это время некоторые участники исследований, связанных с кофе рассказывают, что складывается ощущение, будто их нервы расшатаны — кофеин в стороне не остается. Другие же ученые говорят другое — кофе снижает риск развития депрессии. Судя по всему, можно сказать, что в этом разделе ничья.

Оба напитка питательны и способны повысить настроение. Мой окончательный вердикт таков — у чая и кофе ничья. Каждый выбирает напиток себе по душе и по вкусу, главное, чтобы этот выбор не вредил здоровью!

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 140 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.