Алюминиевая посуда и алюминий в продуктах

эмалированная посудаКастрюли, чайники, сковородки и другая кухонная посуда изготавливается из разных материалов. При тепловом воздействии попадания, этих материалов в пищу не избежать. Какая кухонная посуда является опасной?

Алюминий, легкий,  не дорогой, отлично проводящий тепло материал, поэтому очень популярный для изготовления кухонной посуды. Если человек готовит в алюминиевой посуде, то получает около 1 – 2 миллиграмма алюминия с едой.

Всемирная организация здравоохранения считает безопасной  дозой для взрослых  около 50 миллиграммов алюминия каждый день.

Алюминий и болезни Альцгеймера 

Чем дольше пища хранится в алюминиевой посуде, тем больше этого вещества в нем накапливается. Кислые овощи (помидоры, ревень, шпинат) провоцируют еще большее выделение алюминия в пищу.

А ведь, доказано, что именно  алюминий, является одним из механизмов  запускающих  болезнь Альцгеймера – старческое слабоумие. Прибавьте к этому ухудшающуюся  экологическую ситуацию, несбалансированное питание,  дефицит магния, в сочетание с накоплением тяжелых металлов,  всех этих факторы играют определенную роль в формировании болезни Альцгеймера.

Ученый Дэниел Перл из Университета Вермонта, заявляет: «Исследования выявили в разрушенных нейронах – нейрофибриллярных клубочках, необычно высокий уровень алюминия».

Источники алюминия: кипячение воды в алюминиевых чайниках,  приводит к образованию токсичных гидро – оксидов, варите мясо, значит образуются хлориды, а при жарке повышается содержание нитратов.

Следует избегать заваривать чай в алюминиевых чайниках, поскольку дубильные кислоты в чае, провоцируют высвобождение алюминия в напиток.

Пищевые добавки,  содержащие алюминий:

E173, E520, E521, E523 E541, E545, E554, E555 E556, E559

Алюминий содержится в таких продуктах как:

Плавленый сырок

Пекарские порошки

Соленья промышленного производства

Отбеленная мука

Подготовленное тесто (для пицц, слоенное тесто)

Кондитерские смеси

Ванильный порошок

Немолочные сливки

Отдельные виды вафель и пончиков

Молочные смеси для малышей, содержат в 400 раз больше алюминия, чем молоко матери.

Лекарства:

Антациды, часто содержат алюминий трисиликат, в антацидах может быть до 200 мг и больше элементарного алюминия в одной таблетке.

Отдельные популярные антациды, содержат гидроксид алюминия, алюминий содержится в болеутоляющих и противопоносных средствах.  Всего несколько кликов помогут вам стать владельцем самого прибыльного, защищенного и современного зала. Играйте в азартные игры, зарабатывайте деньги, баллы, очки, получайте подарки и денежные призы.

Другие продукты содержащие алюминий:

Назальные спреи

Сигаретные фильтры

Пестициды

Зубные пасты

Антиперспиранты

.
 
Метки текущей записи: , , , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 471 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.