Контейнеры для еды, как выбрать и ухаживать

контейнеры для продуктовКонтейнеры для продуктов, незаменимые помощники,  дающие  возможность хранить пищу в холодильнике, взять завтрак на работу или отдых. Ведь термоконтейнеры сохранят продукт от скорой порчи, посторонних запахов, и к тому же очень удобны и практичны, поэтому быстро стали незаменимыми помощниками.

Как правильно выбрать контейнер для еды

Tермоконтейнеры для продуктов, безопасное применение

Лучшим качеством обладают стеклянные контейнеры для продуктов: не токсичные, отлично сохраняют вкусовые качества продукта, выдерживают перепады температуры.

Пластиковые контейнеры, выбирайте контейнеры для продуктов с маркировкой, «пищевой пластик». маркировка пластика  Стоит помнить,  пластик — продукт нефтепереработки, который сами по себе токсичен. Какое – то время пластиковые термоконтейнеры – безопасны, но через 3 – 5 месяцев (многое зависит, как часто вы его используете и какой температуры пищу помещаете в него), структура пластика распадается под влиянием щелочей, кислот, температуры и выделяет токсины в пищу.

Эти правила  так же относятся к вакуумным  контейнерам.

Безопасное использование термоконтейнеров для продуктов

Стеклянные контейнеры для продуктов – универсальны, здесь нет ни каких ограничений. В них можно класть любую пищу: соленую, кислую, горячую, в нем же можно охлаждать и разогревать пищу в микроволновке.

Если вы отдаете предпочтение пластиковым  контейнерам с обозначением для «пищевых продуктов», то

годится для заморозки продуктов

годится для заморозки продуктов

придерживайтесь следующих правил безопасности:

Не складывайте в пластик:  блюда содержащие кислоты, к примеру,  салаты, рыба, мясо  приправленные лимонным соком, уксусом или  салаты с помидорами, так же  измельченные помидоры, ягоды и прочие фруктовые кислоты.

Кислоты – это агрессивные вещества для пластика, со временем «разъедающие»  защитный слой термоконтейнеров для продуктов.

Мыть стеклянные контейнеры для продуктов, можно чем угодно как угодно, чего не скажешь о пластиковых контейнерах.

Пластиковые пищевые контейнеры нельзя мыть обычными бытовыми средствами для мытья посуды, так же

Макрировка, указывающая, что пластик можно мыть в посудомоечной машине

Маркировка, указывающая , что пластик можно мыть в посудомоечной машине

нельзя тереть грубой стороной губки,  и тем более ершиком. Ведь даже микроповреждение, запускает процессы высвобождения токсинов при последующем использовании контейнеров для еды.

Многие производители  пищевых контейнеров, указывают, что в их изделии, безопасно разогревать пищу. Но делать это не желательно, если вы заботитесь о своем здоровье,  высокими температурами вы провоцируете выделение канцерогенов  из пластика в пищу.

Так же строго запрещено мыть пищевые  контейнеры в посудомоечной машине, поскольку посуда проходит обработку высокими температурами.

 

К тому, же нет достоверных, независимых исследований по влиянию  пищевых пластиковых контейнеров на

Можно разогревать в микроволновке

Можно разогревать в микроволновке

здоровье человека.

Ведь маркировка, «для пищевых продуктов», обозначает что еду, в пищевом контейнере можно хранить, а не разогревать.

 

маркировка "пищевой пластик"

маркировка «пищевой пластик»

«Бокал и вилка» — международная маркировка пищевого пластика, так же рядом может быть указано, при какой температуре его можно использовать и для каких продуктов он безопасен.

 

 

 

 

 

 

 

.
 
Метки текущей записи: , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 3204 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.