Виды дополнительных функций духовых шкафов

Существуют различные критерии, по которым выбирается бытовая техника, однако одним из самых важных факторов при покупке являются возможности оборудования. Кроме стандартных режимов и функций, современные духовые шкафы оснащаются рядом дополнительных функций. Не является исключением и немецкая компания Kuppersberg, выпускающая бытовую технику с широким набором вспомогательных опций.

Механическое, электронное и сенсорное управление

Электрическая духовкаУправление различными моделями духовых шкафов производится посредством панелей трех видов: механических, электронных и сенсорных. Механическое осуществляется рукоятками, а информационное табло в технике отсутствует. Электронное (может быть сенсорным или кнопочным) предусматривает наличие дисплея для визуализации процесса управления духовкой. При сенсорном управлении на панели отсутствуют выступающие части.

Механическое управление является самым простым и понятным для большинства пользователей. Вращая рукоятки, устанавливаются соответствующие режимы. К недостаткам можно отнести некоторые неудобства во время мытья панели.

При помощи сенсорной системы можно программировать более сложные кулинарные задачи. Для удобства выбирается любая из заложенных в память духового шкафа программ. Управление производится легким прикосновением к табло, на котором можно выбрать все необходимые параметры для приготовления блюда.

При электронном управлении духовому шкафу можно задать более тонкие настройки времени, чем в технике, оснащенной электромеханикой. «Электронная» духовка позволяет запрограммировать ее на время включения или задать устройству время, к которому блюдо должно быть готово.

Классы энергопотребления

В зависимости от количества потребляемой энергии духовые шкафы делятся на классы: A, B, C. К первой категории относятся духовки с самым экономным энергорасходом. Более продвинутые модели могут иметь классы А+ и А++. Они дают экономию на 20-25% и 45-50% по сравнению с типом А. Размер внутреннего пространства духового шкафа также будет влиять на расход электроэнергии – чем больше размеры рабочей камеры, тем больше киловатт в час будет использоваться.

Таймер и его польза

При помощи таймера можно запрограммировать работу духового шкафа на определенное время, по истечении которого устройство подаст звуковой сигнал или выключится. Это очень удобно, когда необходимо одновременно выполнять несколько домашних дел. Установив таймер, можно не беспокоиться, что блюдо сгорит, а комната наполниться дымом – вы будете вовремя оповещены о том, что процесс приготовления пищи завершен. Все последние модели духовых шкафов Kuppersberg оснащены этой полезной функцией.

Аварийное отключение

Аварийное отключение – это режим, который срабатывает по достижении в рабочей камере духовки граничной температуры. Духовые шкафы от производителя Kuppersberg оснащены всеми необходимыми опциями безопасности, которые не дадут технике выйти из строя или причинить вред вашему здоровью.

Очистительные системы

Газовая духовкаВо время приготовления блюд на стенках и дне рабочей камеры духового шкафа оседает жир. В процессе полимеризации молекул жира и поверхностей образуется толстая корка, избавиться от которой не так просто, даже с применением современных моющих средств. Вот почему современные духовки, в том числе и техника Kuppersberg, оснащаются разными системами очистки.

Очистка за счет катализа происходит в следствие того, что на стенки рабочей камеры нанесена специальная эмаль, содержащая оксид церия, меди или марганца. Благодаря им жир распадается на воду, органику и углерод. Такая очистка происходит непосредственно во время приготовления пищи.

Пиролитическая система очищения духовых шкафов является самой агрессивной, однако достаточно эффективной. При пиролизе остатки пищи сгорают, превращаясь в пепел. Такой метод смело можно назвать полной самоочисткой, так как вам не нужно будет мыть дверцу духовки после готовки. Остатки еды сгорают при высокой температуре в 500°С.

Духовые шкафы с гидролизом очищаются при помощи воды. Жидкость с разбавленным в ней чистящим средством наливается в противень. Затем он на полчаса помещается в духовку, в рабочей камере которой создается температура 50-90°С. Под воздействием пара загрязнения размягчаются, остатки которых достаточно вытереть тряпкой.

Защита от детей

Все современные духовые шкафы, такие как техника Kuppersberg, оборудованы функцией защиты от детей. Чтобы ребенок не смог самостоятельно открыть дверь духовки, предусматривается механическая блокировка.

Для того, чтобы защитить панель управления от любопытных детишек, которые очень любят нажимать кнопки, духовые шкафы оснащаются утапливаемыми поворотными выключателями. После выставления требуемого режима необходимо просто нажать на переключатель, «утопив» его.

.
 
Метки текущей записи: , , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 303 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.