Органические продукты, что на самом деле утаивают продукты с маркировкой «Био», «Эко» «Органик»?

Этикетка со знаком «Био» или «Эко» на продуктах, не залог экологического качества товара. Потрудитесь прочитать этикетку, она о многом может вам рассказать.

В последние время, складывается впечатление, что торговля перешла в какую – то игру, похожую на «верю, не верю».  Одну сторону представляют производители и  рекламисты с продавцами, старающиеся любыми способами убедить нас, сто именно их товар, продукт самый качественный и натуральный.  А на другой стороне потребитель, стремящийся понять, где же на этот раз скрывается подвох, обман и насколько может быть опасен для здоровья тот или иной продукт.

И так, спрос рождает предложение, а некоторые сами создают спрос. Сейчас, большинство беспокоит присутствие Е – добавок, ГМО и нитратов с пестицидами в еде. И поэтому появилось уйма производителей, изготавливающих  только «экологически чистые» продукты и торговцев реализующих исключительно натуральные продукты. Из – за высокой цены и значительного спроса на натуральные и экологические продукты,  знак  «Органик», «Био» «Эко» ставят все кому не лень. Ведь в Росси, а тем более в Украине или Беларуси, нет закона регулирующего производство, качество, маркировку органической продукции. Проведенные исследования, общественной организацией «Живая планета», выявили страшные цифры, оказывается 98% «Эко», «Органик» «Био»  продуктов, не имеют на это права, поскольку продукция их не сертифицирована.  Производитель самостоятельно решил, маркировать свою продукцию как органическую, хотя она такой не является, поскольку знает, что не понесет за это ни какой ответственности.

В Европе, есть целый ряд организаций контролирующих производителей и выдающих соответствующие сертификаты на продукты. Ecocert, самая авторитетная и строгая, из них.

Вот способы, с помощью которых, производители стремятся убедить потребителей в экологичности  своих продуктов (причем незаконно).

Часто производитель на упаковке ставит такую маркировку: ISO 1801, ISO 9001 или ISO 1401. А перед цифрами словосочетание: «Продукция соответствует международному сертификату качества». Убеждающая, обнадеживая фраза, не правда ли?  Качеству в какой области? Ведь возле перечисленных выше цифр, должна быть фраза: « системы экологического управления», системы менеджмента качества» или «системы управления охраной здоровья и безопасностью персонала», но какое – это отношение имеет к экологической чистоте продукции, не ясно.

Не забывайте, что из всей продукции, позиционирующей себя на нашем рынке как «Биологическая», «Экологичная», по- настоящему органические около 2%.  Поэтому производитель старается скрыть истинный состав продукта, написав мелким шрифтом на темном фоне,  перечень ингредиентов, читайте этикетку, там, вы обязательно найдете много для себя интересного.

Для сертифицированной экологически чистой продукции давно установлены  запатентованные обозначения, производитель их может поставить на своем товаре, после прохождения строгой проверки, у контролирующей экологической  организации. Контролирующая организация,  убеждается, что производитель соблюдает и будет в будущем придерживаться оговоренных экологических стандартов в производстве и утилизации мусора.

К примеру, «Эколейбл» , этот цветок, является общеевропейским символом  экологического стандарта товара. Это значит, что продукты и товары с этой символикой относительно экологически чистые и безопасны для покупателя. Но ведь никто не будет помнить этот символ в точности.  Производитель, этим пользуется и рисует что – то похожее, на эко значок, провоцируя необходимые для производителя мнения о продукте.

 

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 837 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.