Зародыши пшеницы, чайный гриб, пчелиная пыльца, спирулина – правда и мифы

Зародыши пшеницы, чайный гриб, пчелиная пыльца, спирулина  – правда и мифы.

В прошлые годы, никто не знал о пользе бифидобактерий и цельнозерновых, а оттого стремясь к здоровью, на подоконниках проращивали пшеницу.  Употребляли перед завтраком по несколько ложек  или добавляли в салаты, каши.  Полагали, что пророщенная пшеница очищает организм от шлаков, избавляет от голода и восстанавливает поврежденные клетки. А масло зародыша укрепляет мышечную систему. К тому же,  предполагалось что этот продукт  является прекрасным источником витамина Е, необходимого для молодости кожи.

Да, специалисты согласны, что пророщенная пшеница действительно  кладовая здоровья.  В ¼ чашки заключается 4 г клетчатки и 25%  дневной дозы  витамина В6 и такое же количество белка, что в стакане молока.

Пчелиная пыльца.  В  80 – е  ей присваивали свойство афродизиака, предполагалось что пыльца убирает симптомы поллиноза и даже может предупреждать рак. В те времена в Европе и Америке широко рекламировали пыльцу как лекарство от сенной лихорадки.

И в наше время продажи пыльцы очень значительны; годовой оборот в Америке примерно 104 миллиона долларов. Но ученые утверждают; от слезоточивости и насморка в период цветения она вас не спасет. «Пыльца не смягчает симптомы аллергии, но  она сама может быть причиной аллергии у людей чувствительных к составляющим  меда.

На самом деле; одна чайная ложка пыльцы заключает 4% от суточной  потребности в витаминах группы  В, а так же витаминов Е и С.

Спирулина – сине зеленые водоросли, растущие на дне пресных озер, ее собирают, высушивают и прессуют в небольшие таблетки. Спирулина ,была очень популярна в середине 90-х, как  средство борьбы с лишним весом. Производители уверяли; что спирулина, содержит большое количество белка, сдерживающего голод,  микроэлементы, защищающие от диабета,  болезни печени и анемии.

На сегодняшний день, проводившиеся  исследования не нашли доказательств подтверждающих утверждения производителей.  В сущности,  Американское управление по контролю над продуктами питания и медицинским препаратами (FDA) развенчало миф о чудотворной силе спирулины. Но все таки,  морские водоросли содержат в большом количестве витамины группы В, бета каротин и микроэлементы; медь и железо.

Конечно же, после приёма  препарата в течение месяца  ваша талия не станет меньше,  но одна ложка спирулины заключает до 4 граммов белка, который помогает избавляться от лишнего веса.

В 70 – 80 годах  у многих на подоконнике  стояла банка с медузообразной живым организмом и мутным содержимым. Предполагалось,  что смесь сахара, чая и грибных дрожжей заключает  огромное количество  пробиотиков и витаминов группы В, и имеет свойство повышать иммунитет, содействует налаживанию пищеварения и нормализует зрение.

Специалисты уверены;  чайный гриб действительно очень вкусный и исключительно полезный напиток, но не нужно преувеличивать его лечебные свойства.

Экскременты на животных доказали полезные свойства чайного гриба; налаживает пищеварение и улучшает зрение, но по суждениям ученых;  это еще не доказывает его пользу для человека.

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 674 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.