Как определить качество пиццы

Пицца – самое популярное  и простое  блюдо,   рецептов её приготовления  не мало. Основные  составляющие пиццы: тесто, начинка, соус (все зависит от предпочтений).

Как понять,  что вам продали качественную пиццу?

Критически оцените внешний вид предлагаемого блюда:

Пицца, должна быть без укропа, они не сочетаются

Край у пиццы должен  быть ровный, без шероховатостей и без кусочков  сыра

Пицца не должна иметь неестественного жирного блеска, это признак использования дешевого сыра, изготовленного с использованием пальмового масла.

Само собой, пицца не должна быть подгоревшей

Вкус у качественной пиццы:

Тесто, не должно иметь посторонних привкусов и затмевать все другие составляющие пиццы

Главный ингредиент  настоящей, качественной пиццы: итальянский соус, приготовленный из помидоров с добавлением базилика, чеснока и орегано.  Присутствие кетчупа, томатной пасты или майонеза, говорит о второсортности продукта, А значит, не стоит ожидать в этом заведении, подачи   качественного продукта.

 

 

.
 
Метки текущей записи: , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 572 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.