Качество питания – здоровье человека

продукты питанияОдним из основополагающих критериев здоровья, является питание, именно от пищи зависит качество элементов,  из которых строятся клетки и  состав крови. К примеру,  натуральные грубоволокнистые продукты очищают тело,   на биохимическом уровне, так и на биомеханическом. За счет щелочных свойств сырая пища, нейтрализует вредные кислоты, формирующиеся в ходе жизнедеятельности тела.

Российский рынок продуктов питания, настолько перенасыщен ненатуральными продуктами, что ситуация стала угрожающей для здоровья нации. Если в супермаркете купить 10 продуктов, то большая часть из них содержит ГМО, в той или иной мере, плюс еще синтетические красители, и пищевые Е –добавки. Больше всего вредных добавок в полуфабрикатах, напитках, йогуртах и в изделиях из мяса. Наши производители по уровню содержания опасных веществ в продуктах уже догнали зарубежных, ведь у всех одно желание  — сверхприбыль. А как это сказывается на людях их не заботит. Роспотребнадзор, не запрещает производить и продавать подобные продукты.

Недавние исследования Общенациональной ассоциации  генетической безопасности, выявили (в очередной раз,  подобного рода исследований уйма, только мало, что это меняет, всем правят деньги) Что подсластители, замедляют умственное  развитие детей и заболевания нервной системы.

Искусственные ароматизаторы, провоцируют приступы аллергии, астму, псориаз.

Консервы повышают риск возникновения злокачественных образований, печени, кишечника, почек и кожные образования.

А как влияет все это на здоровье ребенка, мать которого, употребляя всю эту гадость во время беременности.

Итоги исследований таковы: «Более 30%, продуктов, ввозимых в Москву, не отвечают нормам качества. Часто продукты или сами по себе не качественные или с истекшим сроком годности. Более того у большей части продуктов нет документов подтверждающих их безопасность и должный уровень качества. И выводы: большая часть продуктов, действительно вредны для здоровья».

Вы скажете: «А почему эти продукты не запретили, а производителей не наказали?»  Потому что, законом не установлено серьезной финансовой  ответственности за некачественные продукты и за нарушение правил торговли. Штраф всего лишь 1 – 2 тыс рублей, а продавцы зарабатывают сотни тысяч. К тому же, а какие принципы торговли они нарушают, ведь их по – сути нет.

А ситуация на рынке такова

Раньше (при Советском Союзе) был ГОСТ, позже (после развала)  Государственная дума приняла ТУ, закон о технических условиях, которые производитель разрабатывает на своё усмотрение. Понятно, что в соответствии с ТУ, производитель что хочет, то и делает, составляет рецептуру, (добавляет все что хочет) и условия приготовления продукта как ему вздумается. Следовательно, и закон никто не нарушает, ведь нарушать нечего.

Стало быть,  закон защищает производителей – мошенников, а ведь от них зависит здоровье и жизнь.  Поэтому они химичат, забыв о совести

В молочных продуктах жир заменяется растительными жирами, причем о замене не пишут на этикетке.  Конечно же,  добавляют химию, красители и консерванты.

Мясо обкалывают влагоудерживающим рассолом, для увеличения веса и продления срока хранения. Притом продают это мясо по цене первосортного.

В сосисках, сардельках и других изделиях, мясо заменили отходами: огузки, сухожилья, шкура куриная или индюшиная, гребни и прочие. Потом все это разбавляют искусственными добавками, соей  (вся соя ГМО), загустителями, влагоудержателями и т д. Все эти вещества крайне опасны для здоровья, именно они провоцируют разные заболевания, даже рак.

В замороженной или охлажденной рыба, льда примерно половина от веса самой рыбы. А должно быть не более 2 – 4% — это норма ГОСТа. Но ГОСТ попрали, как что чуждое  и не нужное. Более того охлажденная рыба, часто содержит кишечную палочку. Поскольку, неоднократно размораживалась и замораживалась. По этой причине она становится безвкусной и теряет все полезное. Часто дорогие сорта рыбы: судак, треска, заменяют более дешевыми и продают по завышенной цене.

Для хлебобулочных изделий используют самые дешевые сорта муки, зачем тратится, ведь вкус и качество можно сымитировать химией.

.
 
Метки текущей записи: , , , , , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 829 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.