Низкокалорийные сыры

камамберКамамбер,  богат  незаменимыми аминокислотами и витаминами. А благородная плесень этого сыра, состоит из бактерий, стимулирующих работу кишечника. Камамбер добавляют в легкие закуски,  салаты и

Фетта

соусы.

Фета – известный греческий сыр, содержащий бактерии благотворно влияющие на желудочно – кишечный тракт, стимулирующий пищеварение и избавляющий от гастроэнторологических заболеваний. Фета, используется в закусках и салатах.

Рикотта, заключает минимум жиров и отлично усваивается.  Рикотта Риккотана 50% менее питательна, чем простой  творог. Этот мягкий низкокалорийный сыр, используют для приготовления десертов и в качестве начинки для пирогов.

Моцарелла, так же низкокалорийна,  в 100 г моцареллы – 250 -300ккал. Этот сыр добавляют в салаты, пиццу, легкие бутерброды и закуски. Из моцареллы готовят популярное блюдо «Капрезе», чередуя выложите на блюдо кусочки моцареллы, с помидорами, украсив листьями базилика, сверху слегка полейте оливковым маслом.

Моцарелла

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 828 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.