Влияние йогурта на головной мозг

йогуртУченые из Калифорнийского университета – UCLA,  Лос-Анджелес, раскрыли влияние  кишечной микрофлоры на функцию головного мозга. Йогурты не только улучшают  работу кишечника, но и меняет вас как человека.

Специалисты из UCLA, выявили доказательства того, что  микрофлора кишечника воздействует на работу головного мозга человека. Эксперимент показал, что головной мозг у тех, кто постоянно употребляет йогурт с пробиотиками, функционирует по – другому, в сравнении с теми, кто не употребляет йогурт.

Ученые знают, что головной мозг регулярно отправляет в кишечник специальные сигналы, благодаря этому стала понятна связь между стрессом и расстройством кишечника.

Чтобы доказать влияние состава кишечной микрофлоры на деятельность головного мозга, задействовали 36 женщин, в возрасте от 18 до 55 лет,  не имеющих проблем со здоровьем. Их разделили на три группы: первая два раза в день в течение месяца употребляла йогурт с пробиотиками, вторая группа съедала йогурт без пробиотиков, а третья группа не ела йогуртов вообще.

Перед исследованием и после, изучали деятельность мозга участниц на магнито-резонансной томографии (fMRI), в спокойном состоянии и при выполнении специального теста (женщинам демонстрировали лица,  выражающие разные эмоции, нужно было отыскать похожие на иных изображениях).

Ученые выяснили, что у потребляющих йогурты с пробиотиками, более сильное взаимодействие с центральным регионом ствола головного мозга — периакведуктальным серым веществом и районами префронтальной коры, принимающими участие в когнитивной деятельности.

У тех кто йогурты не употреблял, более сильное взаимодействие было с регионами отвечающими за чувства и эмоции.

Промежуточные результаты продемонстрировали те,  кто употреблял йогурты без пробиотиков.

Специалисты пришли к заключениям: видоизменение кишечной микрофлоры повлекло за собой изменение активности областей мозга отвечающих за интеллект, чувства и эмоции. А значит, изменение питания поменяло черты характера женщин, воздействуя на их настроение и поведение. Иными словами,  йогурты,  обогащенные пробиотиками, влияют на то, как мы реагируем на происходящие события вокруг нас.

Итоги исследований дают  надежду на разработку кардинально новых методов лечения не только кишечных расстройств, но и неврологических, психических заболеваний. Когда лучше изучат механизмы влияния кишечной микрофлоры на работу мозга, можно разработать методы ее изменения в целях лечения или облегчения недомоганий вызванных нарушением работы мозговой функции, болезни Паркинсона, Альцгеймера, болевой синдром, аутизм.

Так же, открытие вынуждает задуматься о воздействии  на микрофлору кишечника приёма антибиотиков уничтожающих полезных бактерий, особенно в раннем возрасте,  и о продолжительном влиянии на все дальнейшее развитие человека.

 

.
 
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 591 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.