О влиянии мяса на здоровье человека

Существует распространенное мнение, если мясо чуть подвяло, обветрилось, то его можно хорошо промыть, а потом поджарить, сварить, и это не навредит здоровью. Да действительно все бактерии погибнут при высокой температуре, но вас может подстерегать другая опасность антибиотики. Продавцы иногда шутят: «Наше мясо способно вылечить любое воспаление».  Если животное заболело,ветеринары вкалывают огромные дозы антибиотиков коровам, свиньям. А если лечение не помогает, то животное отправляют на забой. И  вот таким путём огромные дозы антибиотиков попадают вначале в мясо, а потом в наш организм. Это пагубно влияет на иммунную систему  нашего организма. Попадая в кишечник уничтожают благоприятную микрофлору кишечника. Как бы долго вы не жарили и не варили мясо, антибиотики ни куда не денутся, они устойчивы к высоким температурам.

На мясокомбинате мясо обрабатывают нитритами и нитратами, для придания мясу красного цвета, и для защиты от инфекций, продления срока хранения. Нитриты и нитраты в следствии биохимических реакций, видоизменяются в N-нитрозосоединения, содействующие формированию раковых опухолей. В книге «Яды в вашем организме» американский ученый Г. Налл пишет о влиянии мяса: «Убойных животных откармливают, добавляя им в корм транквилизаторы, гормоны, антибиотики и 2700 других препаратов». Уже это должно заставить людей задуматься, прежде чем купить очередной кусок мяса или ветчины.»

Проведённый опрос в 23 странах мира, 214 ученых обнаружил, что все они сошлись во мнении в том, что есть связь между употреблением мяса и мясных продуктов, с возникновением сердечнососудистых заболеваний и уровнем холестерина в крови. Излишек холестерина, откладывается на стенках сосудов, и становится основанием для возникновения сердечнососудистых недостаточностей повышения кровяного давления, инсультов. А если говорить о раковых заболеваниях, то последние новейшие исследования доказали прямую связь, между употреблением в пищу мяса, и возникновением рака молочных желёз, матки, прямой кишки.

Почему частое употребление мяса приводит к таким последствиям?

По мнению врачей, диетологов, биологов, причиной является наша физиология. Пищеварительный тракт человека по своим анатомическим и физиологическим свойствам не приспособлен для перевариванию мяса. По своей анатомии желудочно-кишечный тракт человека, больше схож с травоядными животными, имеет длинный кишечник. Поэтому мясная пища долго находится в кишечнике, образуя токсины, шлаки. В некоторой степени шлаки и токсины, впитываются в кровь, медленно отравляя наш организм, откладываются на стенках кишечника, зашлаковывая организм. Что в последствии приводит к формированию подагры, артрита, раковых опухолей . Почкам становится тяжело отфильтровать и вывести шлаки из организма.

Базируясь на результатах аналогичных изучений, Американская, и Российская Академия Наук пришли к выводам, что «люди могут избежать многих раковых заболеваний, сведя к минимуму потребление в пищу мяса и употребляя в пищу больше фруктов, овощей и злаков».

.
 
Метки текущей записи: , , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 1158 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.