Рубрика "Мясные изделия":
свежее мясо

Свежее мясо,  практически не имеет запаха   Цвет у хорошего куска мяса не должен быть ярко – красным,  если мясо яркое- значит в нем слишком много крови, а это отрицательно сказывается на качестве мяса. А чересчур бледный кусок, свидетельствует о болезни животного.   Свежий кусок, ...

сырокопченая колбаса

Сырокопченая колбаса — изысканный деликатес, способный украсить любой праздничный стол, выбор сырокопченых колбас немалый, можете купить и хорошо вам известные сорта,  или отведать что – то новое. Но здесь не стоит останавливать выбор на дешевых экземплярах. Ведь сложная технология ...

шашлык

Шашлык, в том виде, в котором мы его знаем:  замаринованное мясо и запеченное на углях, пришел к нам из восточной кухни.  На первый взгляд, кажется, что ничего, сложного в приготовлении шашлыка нет. Вкусный,  ароматный, сочный, нежный шашлычок может получиться только из куска  самого  качественного ...

паштет

Качественный паштет – вкусная закуска,  деликатес  который может украсить даже самый изысканный стол. Бутерброды с паштетом  выручат, когда нужно срочно накормить голодных гостей или домочадцев. Главное выбрать паштет хорошего качества: с однородным содержимым, нежным вкусом и приятным ...

сосиски

Сосиски – это интернациональный продукт, наверно на земле нет страны, где бы не любили, и не производили эти небольшие вареные колбаски. Выбирая сосиски, обратите внимание на цену, потому что производство сосисок, очень затратное и трудоемкое дело, ведь качественные сосиски производят ...

докторская колбаса

А знаете ли вы, почему колбаса «Докторская» так называется?  Колбаса получила своё название вследствие обнародованных  научных  доказательств ее положительного влияния на здоровье человека. Советские ученые, исследовав ингредиенты этого продукта, сделали выводы: «Докторская» колбаса, ...

вред полуфабрикатов, вредные котлеты полуфабрикаты

При нынешнем темпе жизни, не хватает времени готовить самим, проще купит котлеты —  полуфабрикаты и быстренько приготовить ужин.  В нашем понимании котлеты это мясо, специи, соль, но производители научились делать котлеты почти без мяса,  в полуфабрикатах есть все кроме основного ингредиента, ...

польза мяса

Многие виды мяса заключают пантотеновую кислоту – витамин В3, способствует стабильной работе надпочечников и улучшает секреторные функции  половых желез. Человек благодаря этому витамину не так болезненно реагирует на стрессовые ситуации, меньше утомляется. Предотвращает ранние появление ...

© 2015 Все права защищены
.