Рубрика "Мясные изделия":
полуфабрикаты

Полуфабрикаты это конечно не пища, приготовленная нами дома, и тем более не произведение кулинарного искусства. Но нам приходиться употреблять в пищу полуфабрикаты, ведь готовить их  быстро и стоят они дешево. Из чего состоят такие полуфабрикаты как пельмени и котлеты? Многие полуфабрикаты ...

колбаса

Диетологи рекомендуют постепенно отказываться  от колбасных изделий и прейти на мясо говядины, курицы и индейки. Так как почти уже не осталось качественных колбасных изделий. Мясо в колбасе заменяют костной мукой и субпродуктами, жилами, крахмалом с соевым белком, изобильно заливая ...

куриное мясо, мясо курицы

Чемпион по поеданию куриного мяса является США, в течении года на среднестатистического американца приходиться 48 кг окорочков, в странах Европейского Союза примерно 20 кг на человека, а Японцы и Мексиканцы употребляют еще меньше куриного мяса приблизительно 15 кг. Американцы предпочитают ...

зразы с мясом, есть в них мясо?

Полуфабрикаты стали неотъемлемой частью нашего питания. Из чего  производители изготавливают такой вид полуфабриката как зразы, содержать ли эти полуфабрикаты консерванты? Зразы —  это картофельные котлеты с разной начинкой чаще всего используют свиной, говяжий или печеночный фарш, ...

курица гриль вред

Выращивание птицы для забоя, на птицефабрике происходит супер ускоренными методами. Цыплят кормят около двух месяцев специальным кормом напичканным антибиотиками, гормонами роста, витаминами. Через два месяца птицу забивают, после куриное мясо вымачивают в антибиотиках и антиокислителях, ...

паштет печеночный

В наше время в продуктах ценится быстрота приготовления и дешевизна, а химическая промышленность постаралась, чтобы это все еще и было вкусно. Печеночный паштет оказался на пике популярности, быстро и вкусно, открыл баночку,  сделал бутерброды  на работу. Или дома, чтобы сбить острое ...

влияние мяса на здоровье

Существует распространенное мнение, если мясо чуть подвяло, обветрилось, то его можно хорошо промыть, а потом поджарить, сварить, и это не навредит здоровью. Да действительно все бактерии погибнут при высокой температуре, но вас может подстерегать другая опасность антибиотики. Продавцы ...

мясо выбрать мясо

На рынке  мясо лежит просто на прилавке, и уже через несколько часов обветривается и  темнеет, приобретает отталкивающий серо- зеленый цвет, с неприятным протухшим запахом. Что же делают продавцы на рынках чтобы восстановить товарный вид,и придать свойства свежего мяса, уже испортившемуся. ...

© 2015 Все права защищены
.