Рубрика "Овощи и фрукты":
капуста квашеная

Квашеная капуста – удивительный продукт, ведь уровнем полезных веществ, она затмевает исходный продукт. Секрет, заключается в том, что во время сквашивания образовываются особенные молочно – кислые бактерии, которые не дают разрушатся витаминам. Большинство полезных веществ разрушается ...

замороженные овощи польза

Дома, открыв упаковку с замороженными овощами, есть вероятность обнаружить  нелицеприятную  картину: мелкую, дряблую цветную капусту, брокколи и спаржевую фасоль. А чтобы этого не произошло, нужно знать, как выбирать качественные замороженные  овощи. Поскольку, в замороженных овощах, ...

гранат как выбрать сладкий и вкусный

Многие,  сталкивались с трудностями выбора граната: кажется, что выбрали сладкий и сочный гранат, а на самом деле он неспелый, кислый или завядший. Или выбрали как будто посредственную ягоду, а попробовав не можете нарадоваться вкусом. Гранат на самом деле умеет маскироваться. Сортов граната ...

овощи и фруты

Зарубежные фрукты и овощи активно вытесняют с рынка отечественные, перед тем как отправить урожай в долгую дорогу, его тщательно обрабатывают от всех возможных  заражений и насекомых. И едва ли на прилавках супермаркетов есть возможность найти  овощи и фрукты без нитратов. Плоды насколько ...

соя

Всех удивляет, как  из одной только сои сделают  паштет, мясо, молоко, колбасу? Соя не имеет собственного вкуса и запаха, и впитывая посторонние запахи превращается в любые другие  продукты. Многие считают сою вредной и опасной, а есть люди, для которых она служит источником долголетия.  ...

киви выбрать спелый киви

Спелый киви, в меру мягкий и пахнет лимоном, земляникой и бананом вместе взятыми, легкое нажатие оставит на спелом плоде едва заметный след, без морщинок, и с множеством коротких пушистых  волосков. Переспевший киви, утрачивает товарный вид, сморщивается, при надавливании, в области плодоножки ...

инжир

Еще легендарный Платон, наставляя греческих атлетов, рекомендовал больше есть инжира, а в наши дни этот фрукт называют «фитнес – плодом». Благодаря высокому содержанию углеводов(19г на 100 г мякоти), которые наделяют нас  энергий, и клетчатке, а она, не дает набрать лишний вес (3 г на 100г).  ...

квашенная капуста польза

Квашенная капуста богата молочной кислотой, как раз она пагубно влияет на гнилостную микрофлору кишечника.  Систематическое употребление квашеной капусты, нормализует работу кишечника. Значительное содержание витамина С, повышает иммунитет, содействует омоложению кожи, поддерживает ...

© 2015 Все права защищены
.