Свадебный торт особенности выбора

свадебный торт Важные нюансы при выборе свадебного торта, о которых нужно помнить. Приготовления к свадьбе, очень волнительное многое уже заказано и вот пришла очередь свадебного торта.

Что же необходимо учесть,  выбирая свадебный торт?

Первое с чем вам нужно определиться:  вес торта, что обусловлено количеством гостей на вашей будущей свадьбе. В среднем кондитеры пекут торт, из расчета 150 грамм на человека, к примеру, вы планируете пригласить 50 человек, значит, это количество умножается на 150 грамм, с небольшим запасом.

Можно увеличить объем торта, если невеста хочет трех ярусный торт, а если останутся кусочки, то их вам обязательно упакуют с собой.

Если  невеста видит свой свадебный торт размером не меньше чем полтора метра, то можно пойти на ухищрение, сделав дополнительные ярусы из пенопласта, сверху накладывается мастика и украшается соответственно  декору всего торта. Кондитеры , называют это фальш – слои. Только не забудьте об этом предупредить своих родственников.

Конечно же, огромный торт выглядит весьма эффектно, многие пожелают с ним сфотографироваться, свадебные торты в Киеве, заказать.

Следующие, пофантазируйте, в каком стиле будет ваш торт, поищите картинки, идеи, в интернете, смотрите, что вам нравится. Торт должен соответствовать концепции свадьбы. Выбираете картинку, и кондитеры в соответствии с ней делают свадебный торт.

Немаловажно выбирать проверенных кондитеров (ищите рекомендации), иначе торт может не соответствовать цвету или стилю.

Красиво разрезать торт:  молодожены должны стать лицом к гостям, и жених красиво ложит свою руку на руку невесты, она держит нож и разрезают торт, одного кусочка достаточно. Молодоженам не нужно разрезать весь торт, достаточно одного верхнего кусочка. Который ложится на красивую тарелочку с двумя вилочками, и молодожены кормят друг друга тортиком. Затем на кухне разрезают торт и выносят его к гостям.

Сейчас, делаются любые виды тортов, все свадебные торты делятся на два вида: марципановые и кремовые торты.

Марципановый торт – это торт залитый глазурью (мастика, называют по разному) он кажется идеальным.

Кремовый, покрыт весь кремом.

Реже встречаются торты, на основе безе, то есть из яичного белка, тоже выглядят красиво.

Как же искать кондитера, который изготовит ваш идеальный свадебный торт. Вы приходите к кондитеру заказывать торт,  не смотрите на фотографии тортов, как правило большинство из них, фотографии из интернета. Нужно пройдите в кондитерскую и посмотреть на готовые экземпляры.

Важно, выбрать ответственного кондитера, и не менее важно, чтобы торт доставлял именно изготовитель. Бывает такое, что торты разваливаются. Торты должен кто – то принять и убедится, что с ним все хорошо.

Опасно заказывать «мягкие» торты,  как бы чего не случилось.

Бюджет свадьбы, особого значения не имеет, большое значение имеют «мелочи» относитесь ко всему внимательно, в день свадьбы вы мало что сможете изменить.

 

.
 
Метки текущей записи: , ,
 
Понравилась статья поделитесь ей:
Статья прочитана 243 раз(a).
 
 
© 2015 Все права защищены
.